antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Шарлотка с киви

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт приготовления шарлотки с киви. Сладкое бисквитное тесто прекрасно сочетается с легкой кислинкой киви. Готовится этот пирог очень просто, из вполне доступных ингредиентов. Шарлотку можно испечь вечером и подать ее к завтраку.
Для приготовления шарлотки с киви потребуется:
яйца - 5 шт.;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
киви - 4-5 шт.;
сахарная пудра (для посыпки) - 1-2 ч. л.;
сливочное масло для смазывания формы.
Стакан ёмкостью 200 мл.

Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления шарлотки с киви.
Миксером взбейте яйца с сахаром (до полного растворения сахара).
Масса в процессе взбивания увеличится в несколько раз.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, снова взбейте до однородности.
Готовое бисквитное тесто сверху покрывается небольшими пузырьками (как на фото).
Готовое тесто будет легко стекать с ложки (как на фото) и напоминать домашнюю сметану средней густоты.
Киви очистите от кожуры.Нарежьте киви на небольшие кусочки.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом (я выпекала в чугунной сковороде диаметром 26 см), выложите в неё тесто.
Сверху на тесто распределите кусочки киви.
Выпекайте шарлотку с киви около 40 минут в духовке, разогретой до 170-180 градусов (деревянная шпажка при прокалывании готового пирога должна остаться сухой).
Дайте слегка пирогу остыть в форме, затем, проведя по кругу формы острым ножом, переверните шарлотку на тарелку и дайте полностью остыть.
Нежную, ароматную и очень вкусную шарлотку с киви, по желанию, посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте с чаем либо кофе. Не менее вкусен этот пирог и на следующий день.
На фото шарлотка с киви в разрезе.
Вкусных и приятных моментов!
Рецепт https://rutxt.ru/node/13767
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Шарлотки #Пироги #Выпечка
#Шарлоткаскиви
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Пироги, #Рецепт, #Рецепты, #Шарлоткаскиви, #Шарлотки, #еда
Subscribe

  • Паштет из куриных сердечек

    Предлагаю приготовить очень вкусный и достаточно сытный паштет из куриных сердечек по этому не сложному рецепту. Такая закуска прекрасно разнообразит…

  • Рецепт печеночного рулета

    Рулет из куриной печени - это прекрасная холодная закуска. Хочу поделиться рецептом печёночного рулета с овощами, он получается очень вкусным, нежным…

  • Львовский сырник

    Пожалуй, Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments