antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Пышки со сметаной и сахаром

Предлагаю вам попробовать пышки со сметаной и сахаром. Готовятся эти пышечки быстро, тесто получается изумительным! Очень вкусная, пышная, воздушная выпечка со сладкой сметаной обязательно вам понравится!
Для приготовления пышек со сметаной и сахаром понадобится:
Для теста:
дрожжи сухие - 1 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
молоко - 1 стакан;
масло растительное рафинированное - 2 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
яйцо куриное - 1 шт.;
мука - 2,5-3,5 стакана.
Для смазывания пышек:
сметана 20% - 100 г;
сахар - 50 г;
масло подсолнечное рафинированное для жарки.
Стакан емкостью 250 мл.

В теплом молоке развести сухие дрожжи.
Добавить яйцо, соль, сахар, растительное масло. Перемешать до растворения сахара.
Всыпать в получившуюся массу просеянную муку и замесить тесто.
Тесто сильно вымешивать не стоит, главное, чтобы оно не липло к рукам. Поместить тесто в миску и, накрыв пленкой, оставить в теплом месте на 1 час.
Тесто должно увеличиться за час в 2 раза.
Готовое тесто обмять и разделить на 12 частей. Каждую часть скатать в шарик.
Каждый шарик приплюснуть рукой в лепешку. Жарить пышки на разогретом подсолнечном масле, на небольшом огне, до румяного цвета с двух сторон.
Горячие пышки сразу смазывать сметаной и посыпать сахаром.
Подать вкуснейшие пышки со сметаной и сахаром к столу в теплом виде. Очень вкусно к этим пышкам подать холодненькое молоко!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/10476
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пончики #Выпечка
#Пышкисосметанойисахаром
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Пончики, #Пышкисосметанойисахаром, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Мармелад из тыквы с желатином

    Тыкву можно приобрести круглогодично в любом гипермаркете. Из этого яркого овоща можно приготовить самые разнообразные блюда. Сегодня я предлагаю…

  • Куриные отбивные в кляре на сковороде

    Куриные отбивные в кляре, жареные на сковороде, - очень вкусное и достаточно экономное блюдо. Из 2 куриных филе получится, в среднем, 6 больших…

  • Пирог "Подсолнух"

    Совершенно простой в приготовлении, очень вкусный, сытный пирог "Подсолнух" украсит любой праздничный стол и порадует своим видом и вкусом ваших…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments