antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Клафути с черешней

Предлагаю вашему внимаю замечательный десерт - клафути с черешней. Сейчас, когда сезон этой ягоды в разгаре, невозможно пройти мимо и не приготовить этот десерт. Клафути можно подать самостоятельно или к чашке чая или кофе. С молоком тоже очень вкусно, а в жару клафути можно дополнить шариком мороженого.
Для приготовления клафути с черешней нам понадобится:
яйца - 2 шт.;
сливки жирность 10-20% - 125 мл;
сахар - 2 ст. л.;
мука - 80 г;
ванилин - 1 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
черешня свежая - 200 г;
сливочное масло для смазывания форм;
сахарная пудра для посыпки.

В миске с помощью венчика взбить яйца с сахаром и ванилином.К получившейся массе влить питьевые сливки (можно брать сливки жирностью от 10 до 20%), снова взбить венчиком.
Далее добавить просеянную с разрыхлителем муку. Тесто для клафути получится жидким.
Из черешни удалить косточки. Формочки смазать сливочным маслом и заполнить дно ягодами.
Залить черешню подготовленным тестом.
Духовку разогреть до 170 градусов и готовить клафути 40 минут. В духовке клафути с черешней очень сильно вырастет, а затем при остывании немного опустится.
Присыпать готовый десерт сахарной пудрой и подать сразу к столу. Клафути с черешней - нежный, вкусный домашний десерт, которым нужно обязательно побаловать своих близких!
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/12727
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Фруктовые_десерты #Фруктовыедесерты
#Клафутисчерешней
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Клафутисчерешней, #Рецепт, #Рецепты, #Фруктовые_десерты, #Фруктовыедесерты, #еда
Subscribe

  • Утка с апельсинами и яблоками в духовке

    Аппетитную утку, фаршированную апельсинами и яблоками, приготовить в духовке достаточно просто. Мясо, пропитываясь апельсиновым и яблочным соками,…

  • Салат "Французская любовница"

    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного порционного салата "Французская любовница", который сможет украсить ваш праздничный стол. В этом салатике…

  • Булочки из сдобного дрожжевого теста

    Я очень люблю печь булочки из сдобного дрожжевого теста. Готовить дрожжевое тесто не сложно, но есть один секрет - делать это нужно обязательно в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments