antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

ПомидорЧА

Получается отличная закусочка с минимальными затратами, остаётся только пустая банка, даже без рассола!!!
Для приготовления потребуется:
помидоры - 2 кг, лучше брать маленькие типа "Черри", разрезать пополам;
болгарский перец - 4 шт.;
чеснок - 2 головки;
красный жгучий перец - 2 шт.;
укроп, петрушка - по большому пучку.
Для заправки:
уксус 9% - 100 г;
растительное масло - 100 г;
сахар - 100 г;
соль - 2 ст. л. (всё смешать в отдельной посуде).

Перец, чеснок, красный жгучий перец измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку), зелень нарезать.
Берём трёхлитровую банку и начинаем укладывать слоями:
- помидоры;
- овощная смесь;
- нарезанная зелень и т.д., пока всё не закончится, и заливаем заправкой.
Банку закрываем крышкой и ставим в холодильник горлышком вниз часов на 8 или на ночь. Вечером сделали - утром пробуем, но лучше дождаться обеда или следующего вечера - вкуснее будет! Время прошло, банку переворачиваем в обычное положение и храним в холодильнике, пока всё не скушается!
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/6907
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Закуски
#ПомидорЧА
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Закуски, #ПомидорЧА, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Булочки из сдобного дрожжевого теста

    Я очень люблю печь булочки из сдобного дрожжевого теста. Готовить дрожжевое тесто не сложно, но есть один секрет - делать это нужно обязательно в…

  • Казахские лепёшки "Шелпек"

    Рекомендую вам приготовить замечательные казахские лепешки под названием "Шелпеки", которые бывают трех видов: тонкие хрустящие, мягкие сдобные и не…

  • Слоеные пирожные с бруснично-яблочной начинкой

    Подобные пирожные - частые гости на нашем семейном повседневном столе. Готовить их очень просто и быстро. Понадобятся готовое слоеное тесто и любая…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments