antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке с сыром

В нашей семье любят цветную капусту, особенно запечённую в духовке с сыром. Спешу поделиться рецептом приготовления этой вкуснятины. Цветную капусту лучше взять свежую, так как замороженная капуста даст воду и получится не так вкусно. Сыр можно взять любой, главное - твёрдых сортов. Обязательно приготовьте аппетитную и очень вкусную цветную капусту под сырной корочкой!
Для приготовления цветной капусты, запеченной в духовке с сыром, нам потребуется:
цветная капуста - 1 кочан;
сыр твёрдых сортов - 150 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
оливковое (или растительное) масло - 1 ст. л.;
соль - по вкусу.

Подготовить продукты. Цветную капусту вымыть под проточной водой, убрать листья.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Сыр натереть на мелкой тёрке и соединить с чесноком, слегка перемешать.
Кочан цветной капусты разобрать на соцветия.
Противень или форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить соцветия цветной капусты на противень. Посолить капусту.
Поверх капусты выложить сыр.
Запекать цветную капусту с сыром в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно, 35 минут. Я верх не прикрывала фольгой, сыр образовал красивую золотистую корочку. Если у вас верхний нагрев сильный, лучше прикрыть форму фольгой.
Подать цветную капусту, запеченную по этому рецепту в духовке с сыром, в горячем виде. Можно приготовить сметанный соус с зеленью и перед подачей полить нашу капусту. Просто пальчики оближешь!
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/12136
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Овощные_гарниры #Овощныегарниры #Гарниры
#Рецептцветнойкапусты,запеченнойвдуховкессыром
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Гарниры, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Овощные_гарниры, #Овощныегарниры, #Рецепт, #Рецептцветнойкапусты, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Цветная капуста с грибами в духовке

    Цветная капуста с грибами, приготовленная в духовке, получается необычайно вкусной. Блюдо достаточно сытное, поэтому его можно подать на обед или…

  • Торт "Полено" из слоёного теста со сгущёнкой

    Из готового слоёного теста можно испечь вкусный торт в виде полена с кремом из сгущёнки и сливочного масла. Торт "Полено" готовится очень просто, а в…

  • Картофельные галушки с мясом

    Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments