antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Как приготовить малосольные огурцы

Многие хозяйки рано или поздно задаются вопросом: "Как приготовить малосольные огурцы?". Хочется, чтобы они были вкусными, хрустящими. Существует много способов приготовления малосольных огурцов: сухой засолки, с горячим или холодным рассолом. Для приготовления малосольных огурцов лучше всего использовать маленькие грунтовые огурчики, они получаются особенно хрустящими.
Для приготовления малосольных огурчиков понадобится:
1 кг огурцов;
4-5 зубчиков чеснока;
зерна душистого и черного перца;
листья хрена и укроп;
лавровый лист;
1 л воды;
1 ст. л. соли с горкой.

Огурцы вымыть, чеснок очистить.

На дно кастрюли выложить листья хрена, укроп, чеснок, нарезанный пластинками, и специи.

Плотно уложить огурцы.

Для рассола вскипятить воду с солью. Приготовленным горячим рассолом залить огурцы. Положить сверху тарелку и поставить груз (например, литровую банку с водой), чтобы все огурцы находились в рассоле. Оставить при комнатной температуре на 1 сутки. Затем убрать в холодильник.

Ароматные и хрустящие малосольные огурчики готовы.


Рецепт http://rutxt.ru/node/2142
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Закуски
#Какприготовитьмалосольныеогурцы
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Закуски, #Какприготовитьмалосольныеогурцы, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Рулет из сгущенки на скорую руку

    У каждой хозяйки случаются такие моменты, когда нужно что-то быстро испечь к чаю, чтобы порадовать своих близких или неожиданно появившихся гостей.…

  • Торт "Полено" из слоёного теста со сгущёнкой

    Из готового слоёного теста можно испечь вкусный торт в виде полена с кремом из сгущёнки и сливочного масла. Торт "Полено" готовится очень просто, а в…

  • Рецепт домашнего торта "Панчо"

    В последние годы торт "Панчо" приобрел в народе невиданную популярность. Этим он обязан изумительному вкусу и относительно низкой калорийности, что…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments