antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Жареные творожные пончики

Жареные творожные пончики - это очень вкусное блюдо. К сожалению, такими пончиками каждый день себя не побалуешь, так как они готовятся в большом количестве растительного масла и это, как известно, не очень полезно. Но иногда можно. И я хочу поделиться рецептом этих замечательных пончиков.
Для приготовления жареных творожных пончиков потребуется:
творог - 200 г;
мука - 150 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 40 г (+ для посыпки);
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
растительное масло для жарки.

Творог можно использовать домашний или магазинный, любой жирности на Ваш вкус.
Добавить в творог сахар и яйцо.
Перебить блендером до однородной массы (без комочков).
Всыпать муку с разрыхлителем, замесить мягкое, эластичное тесто. Если творог очень влажный, то муки может понадобиться немного больше.
Сформировать из творожного теста небольшие, круглые пончики, размером с грецкий орех.
Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом. Опустить в масло творожные пончики, оно должно их покрыть на половину, уменьшить огонь и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны.
Пончики должны стать красивого, золотистого цвета.
Обжаренные пончики выложить на бумагу или бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла.
Еще теплыми жареные творожные пончики обвалять в сахаре или сахарной пудре и подавать на стол с чашечкой ароматного чая.
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/11115
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пончики #Выпечка
#Жареныетворожныепончики
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Жареныетворожныепончики, #Пончики, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Мармелад из тыквы с желатином

    Тыкву можно приобрести круглогодично в любом гипермаркете. Из этого яркого овоща можно приготовить самые разнообразные блюда. Сегодня я предлагаю…

  • Куриные отбивные в кляре на сковороде

    Куриные отбивные в кляре, жареные на сковороде, - очень вкусное и достаточно экономное блюдо. Из 2 куриных филе получится, в среднем, 6 больших…

  • Пирог "Подсолнух"

    Совершенно простой в приготовлении, очень вкусный, сытный пирог "Подсолнух" украсит любой праздничный стол и порадует своим видом и вкусом ваших…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments