antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Котлеты из куриных сердечек

Сегодня на обед приготовила вкуснейшие котлеты из куриных сердечек. Готовлю их часто, потому что моя семья их очень любит. Котлеты из куриных сердечек получаются очень сочными и нежными. Обязательно приготовьте их своим близким.
Для приготовления котлет понадобится:
куриные сердечки - 700 г;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель отварной - 2 шт.;
яйцо куриное - 1 шт.;
мука пшеничная - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец - по вкусу;
панировочные сухари для обвалки котлет;
растительное масло для жарки котлет.

Лук и вареную картошку очистить. Сердечки вымыть, обсушить и прокрутить через мясорубку с картофелем и репчатым луком.
Добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, хорошенько перемешать.
Добавить муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от консистенции фарша), хорошенько перемешать. Миску с фаршем накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Из фарша сформировать котлеты нужного размера и обвалять в панировочных сухарях.
В сковороде нагреть растительное масло, разложить котлеты и жарить на среднем огне до румяной корочки.
Как только котлеты зарумянятся, нужно перевернуть их, прикрыть крышкой и жарить на слабом огне минут 15.
Вкусные, сочные котлеты из куриных сердечек готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/9142
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Котлеты
#Котлетыизкуриныхсердечек
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Котлеты, #Котлетыизкуриныхсердечек, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Карамель на сметане

    Карамель, приготовленную на сметане, можно подать в качестве дополнения к блинчикам, оладушкам, сливочному мороженому, она станет и отличной…

  • Морковный торт с орехами

    Всем советую приготовить морковный торт с орехами. Невероятно вкусный, ароматный, просто невозможно пройти мимо. Рецепт простой и доступный,…

  • Торт "Рыжик" со сметанным кремом

    Предлагаю вам попробовать замечательный торт "Рыжик" со сметанным кремом. Такой тортик готовится просто, его можно испечь просто к вечернему чаю,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments