antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Сухофрукты в шоколаде

Сухофрукты - это не только вкусно, но и полезно. А если их спрятать в тонкий слой черного шоколада, то получится очень изысканный кулинарный шедевр. Такими домашними конфетами можно вкусно накормить и приятно удивить как маленьких, так и взрослых сладкоежек. Приготовить сухофрукты в шоколаде не составит большого труда.
Для приготовления сухофруктов в шоколаде понадобится:
курага - 200 г;
чернослив - 200 г;
изюм - 200 г;
шоколад - 200 г.

Выложить в миску чернослив, курагу и изюм.

Перебить сухофрукты блендером или перекрутить мясорубкой.
Взять небольшую часть фарша из сухофруктов и скатать шарик. Таким образом из всего фарша сформировать шарики, выложить их на тарелку и отправить в холодильник минимум на 20 минут.

Растопить шоколад удобным способом (можно растопить, например, в микроволновке или на водяной бане). Я растапливаю в пароварке: шоколад поломать на кубики и включить пароварку на 5 минут, периодически помешивая, растопить шоколад. В растопленный шоколад помещать шарики из сухофруктов, обмакивая их в шоколад со всех сторон.
Выложить сухофрукты в шоколаде на пергамент.
Отправить в холодильник до полного застывания. На это уйдет не более 20 минут.
Вкусные и полезные домашние конфеты понравятся всей семье. Сухофрукты в шоколаде можно подавать к сладкому столу.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Рецепт http://rutxt.ru/node/13628
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Домашние_конфеты #Домашниеконфеты
#Сухофруктывшоколаде
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_конфеты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Домашниеконфеты, #Рецепт, #Рецепты, #Сухофруктывшоколаде, #еда
Subscribe

  • Капуста, тушёная с рисом в мультиварке

    В качестве гарнира к котлетам, курице, сосискам или в самостоятельном виде в дни Поста можно подать к столу сытную, вкусную, сочную капусту, тушёную…

  • Рецепт облепихи с сахаром на зиму

    Свежие ягоды облепихи очень полезны. Они укрепляют иммунитет и поддерживают здоровое состояние организма. Именно по этому я заготавливаю облепиху на…

  • Ленивые хычины с картошкой

    Хычин - это блюдо из карачаево-балкарской кухни, представляет собой лепёшку из пресного теста с начинкой. Очень вкусными получаются хычины с сыром,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments