antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Домашнее песочное печенье

Домашнее песочное печенье готовится просто и быстро, а получается необыкновенно вкусным! Буквально за 30 минут у вас к чаю будет восхитительная и ароматная, с кофейной ноткой выпечка. Рекомендую!
Для приготовления домашнего песочного печенья понадобится:
яйца - 2 шт.;
масло сливочное - 160 г;
молоко - 2 ст. л.;
сахар - 200 г;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
кофе растворимый (с молоком или черный) - 2 ч. л.;
мука - 500-550 г;
соль - 0,5 ч. л.;
ванилин - 1 пакетик;
джем - любой.

Масло (размягченное) растереть добела с сахаром и ванилином. Добавить молоко, яйца, соль и кофе.

Хорошенько все размешать венчиком.

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Замесить не очень крутое тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.

Скатать из теста небольшие шарики (у меня - по 40 грамм). Приплюснуть каждый, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. В середине домашнего песочного печенья сделать пальцем углубления.
В углубления поместить любой джем (у меня - черная смородина). Можно использовать и варенье, но в этом случае в него нужно добавить немного крахмала, чтобы при выпечке варенье не растеклось. Ножом, для красоты можно нарисовать "лучики" вокруг начинки.

Выпекать песочное печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Слишком запекать не стоит, пропекается домашнее песочное печенье отлично!
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/4444
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Печенье #Выпечка
#Домашнеепесочноепеченье
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашнеепесочноепеченье, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Печенье, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Кексы на сметане с яблоками

    Кексы на сметане с яблоками - очень вкусные и мягкие. Кексы получаются высокими и пышными. Чтобы плотное сметанное тесто было более мягким, в него…

  • Рецепт мясного паштета

    Предлагаю вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину.…

  • Котлеты с плавленным сыром

    Предлагаю Вам приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные котлеты с плавленным сыром. Хотя рецептов котлет существует множество, этот -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments