antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами получается очень вкусным, сытным. Его можно подавать в качестве обеда горячим или теплым.
Для приготовления пирога с курицей и грибами понадобится:
Для теста:
маргарин - 125 г;
яйцо - 1 шт.;
вода - 3 ст. л.;
мука - 250 г;
соль - 1/3 ч. л.
Для начинки:
филе куриное - 330 г;
грибы - 250 г;
лук репчатый - 1 шт.;
помидоры черри - 13 шт.;
соль - 1/3 ч. л.;
перец черный - 1/3 ч. л.
Для заливки:
сыр твердый - 150 г;
сливки (33%) - 300 мл.

Из нужных ингредиентов замесить тесто и убрать в холод на 30 минут.

А в это время обжариваем мелко нарезанное куриное филе. Солим, перчим.

Обжариваем лук с грибами. Солим, перчим. Смешиваем с курицей.

Для заливки натираем на мелкой терке сыр и смешиваем со сливками.

Тесто раскатываем на столе и выкладываем в разъемную форму, формируя бортики. Если форма круглая, то подойдет на 24 см. У меня примерно такая же по размеру, но квадратная.

Выкладываем начинку. Сверху раскладываем половинки помидорок.

Распределяем сверху равномерно заливку и выпекаем пирог с курицей и грибами при температуре 180 градусов минут 40-50 до румяного цвета.
Готовый пирог остужаем и подаем к столу.
Пирог с курицей и грибами получается и вкусным, и сытным.

Приятного аппетита!

Рецепт http://rutxt.ru/node/5788
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пироги #Выпечка
#Пирогскурицейигрибами
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Пироги, #Пирогскурицейигрибами, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Домашняя колбаса из курицы

    Домашняя колбаса из курицы получается неимоверно вкусной и сочной. Она ничем не уступает магазинной колбасе, скорее магазинная уступает нашей…

  • Домашние сосиски из куриного филе

    Для приготовления домашних сосисок из куриного филе потребуется минимум времени и продуктов. Сосиски получаются нежными и очень вкусными. А подать их…

  • Рецепт домашней украинской колбасы

    Украинская домашняя колбаса - это необычайно вкусная колбаска, которую можно приготовить к любому праздничному столу. Рецепт не сложный, а в итоге -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments