antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Приготовление мясного рулета в духовке

Очень часто готовлю этот мясной рулет в духовке. Запекаю его с разными травами. Предлагаемый вариант приготовления мясного рулета нравится мне больше всего. Это блюдо прекрасно заменяет колбасу. Ароматный, натуральный рулет из свиного мяса особенно вкусен со свежим хлебом.
Для приготовления мясного рулета в духовке потребуется:
500 г свиной пашины - свиное мясо с небольшими прослойками сала (или любого другого мяса, которое можно завернуть рулетом);
2-3 ч. л. горчицы;
соль, перец, приправа для мяса.

Мясо намазать горчицей и всеми остальными специями. Оставить на ночь в холодильнике.

Перед приготовлением свернуть мясо в рулет и обмотать нитками.

Мясной рулет тщательно завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовку на 1-1.5 часа при температуре 180 градусов.

За 20 минут до готовности, открыть фольгу для образования у мясного рулета румяной корочки.

Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/1377
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Мясные_рулеты #Мясныерулеты
#Приготовлениемясногорулетавдуховке
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Мясные_рулеты, #Мясныерулеты, #Приготовлениемясногорулетавдуховке, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments