antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Пляцок из манной каши

Пляцок - это кондитерское изделие, популярное на Западной Украине. Хочу предложить рецепт пляцка из манной каши. Вкусная, необычная выпечка, которой можно удивить и порадовать близких и родных.
Для приготовления пляцка потребуется:
Для бисквита:
3 яйца;
1/2 стакана сахара;
110 г муки.
Для манной прослойки:
500 мл молока;
1/2 стакана сахара;
100 г сливочного масла;
1/2 стакана манной крупы;
100 г песочного печенья;
2 упаковки желе;
джем (у меня яблочный) - по вкусу.

Готовим бисквит:
Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки кладём в миску, добавляем половину сахара и растираем до побеления массы.

Яичные белки взбиваем с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.

К желткам добавляем взбитые белки и аккуратно, снизу-вверх, перемешиваем. В желтково-белковую массу добавляем просеянную муку и перемешиваем.

Форму для выпечки (у меня размер 195х195) застилаем пергаментной бумагой, равномерно распределяем тесто.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 35 (готовность проверить зубочисткой).
Готовим манную массу:
Молоко, сливочное масло и сахар доводим до кипения. Затем небольшой струйкой добавляем манную крупу и варим, помешивая, до загустения.

На приготовленный бисквит выкладываем джем.

Затем заливаем горячей манной массой

и сверху выкладываем печенье. Когда манная масса остынет, ставим в холодильник.

Желе растворяем по инструкции на упаковке. Достаём торт из холодильника и почти остывшее желе выливаем на печенье. Снова ставим пляцок в холодильник до полного застывания верхнего слоя.

Режем на порционные кусочки и подаём к столу.
Пляцок из манной каши получается очень вкусным.
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/6832
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пирожные #Выпечка
#Пляцокизманнойкаши
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Пирожные, #Пляцокизманнойкаши, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Манпар

    Когда на улице начинает холодать, хочется чтобы пища была более сытной, вкусной, ну и конечно же домашней. Хочу предложить рецепт сытного блюда…

  • Рецепт сырных гренок

    Предлагаю рецепт вкусного, сытного завтрака. Сырные гренки очень вкусные и на их приготовление требуется минимум времени. Порадуйте своих близких…

  • Буженина по-домашнему из свинины в рассоле

    Буженина по-домашнему из свинины в рассоле получается очень вкусной, мягкой, с приятным пряным ароматом. Для приготовления буженины подходят…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments