Для быстрого приготовления маринованной свеклы понадобится:
свекла сырая - 2 шт. (небольшие);
лук репчатый - 0,5 шт.;
соль, перец свежемолотый черный - по вкусу;
сахар - 3 ч. л.;
горчица французская - 1 ч. л.;
уксус столовый 9% - 2 ч. л.;
вода горячая - 50 мл.
Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
В горячую воду добавить французскую горчицу, уксус и сахар, перемешать маринад до растворения сахара.
Лук репчатый очистить и нарезать тоненькими полукольцами, добавить к свекле. Влить подготовленный маринад, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать свеклу и оставить в прохладном месте (холодильнике) на 2 часа. Через час свеклу перемешать.
Далее маринад слить, а вкуснейшую быстро приготовленную маринованную свеклу выложить на тарелку или в салатник и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/9745
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_свеклы #Закуски
