antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Маффины «Фруктовые»

Все очень легко и просто… Как раз для тех, у кого времени на приготовление сложных блюд просто нет, т.е. для нас, мамочек маленьких и не очень деток!!! Получились фруктовые маффины очень пышными, с нежным бананово-грушево-апельсиновым ароматом и вкусом…
Для приготовления фруктовых маффинов понадобится (на 9 штук):
100 г маргарина;
0,5 стакана сахара;
5 ст. ложек сметаны;
2-2,5 стакана муки;
1 яйцо;
1 банан;
1 груша;
0,5 ч. ложки разрыхлителя;
0,5 ч. ложки соды;
цедра апельсина.

Взбиваем в блендере банан с грушей. Затем кладем туда сметану, яйцо, сахар, размягченное при комнатной температуре сливочное масло или маргарин и цедру апельсина.

Отдельно просеиваем муку вместе с содой и разрыхлителем. Смешиваем жидкие и сухие продукты. Тесто с ложки самостоятельно падать не должно.

Железные формочки для маффин смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой.

Силиконовые или бумажные смазывать не нужно. Наполняем тестом формочки на 2/3 от их объема.

У меня формочки были разные и, как ни странно, больше всего меня порадовали железные формочки. Выпекаем фруктовые маффины в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Время регулируйте сами, готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Маффины получились очень-очень пышными, но сверху немного потрескались. Пусть вас это не смущает, на вкусе это ну никак не отразилось.

Теперь вы можете поступить также, как я, и смазать сверху наши маффины каким-нибудь повидлом или джемом (у меня абрикосовое) или же покрыть сверху шапочкой из крема, а можете и ничем не покрывать, они и так вкуснющие… Тут уже работает ваша фантазия…
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/3026
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Выпечка
#Маффины«Фруктовые»
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Маффины, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Рулет из сгущенки на скорую руку

    У каждой хозяйки случаются такие моменты, когда нужно что-то быстро испечь к чаю, чтобы порадовать своих близких или неожиданно появившихся гостей.…

  • Куриные сердечки с картошкой в духовке

    Куриные сердечки, приготовленные с картошкой в духовке, - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Куриные сердечки предварительно отваривать не нужно.…

  • Цветная капуста с грибами в духовке

    Цветная капуста с грибами, приготовленная в духовке, получается необычайно вкусной. Блюдо достаточно сытное, поэтому его можно подать на обед или…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments