antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Рецепт теста для пиццы на воде без дрожжей

Нашла для себя интересный и простой рецепт приготовления теста для пиццы, которое замешивается на воде без добавления дрожжей. Начинку, конечно, можно взять по своему вкусу. Пицца получается тоненькой и потрясающе вкусной. Из этого количества теста получается 3 пиццы диаметром 28 см.
Для приготовления теста для пиццы на воде без дрожжей потребуется:
мука - 400 г;
вода - 200 мл;
яйцо - 1 шт.;
масло оливковое - 3 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
Для начинки я взяла:
мясное ассорти;
сыр;
оливки;
лук (я готовила с красным луком);
шампиньоны свежие;
огурцы маринованные;
помидоры свежие;
томатный соус или кетчуп.

Подготовить продукты для теста.Соединить муку, соль, сахар и разрыхлитель.
Затем добавить яйцо.
Немного перемешать, а затем влить воду.
Перемешать тесто ложкой, а затем влить масло.
Перемешать тесто ложкой, оно получится пышное и слегка липкое. Накрыть тесто плёнкой и оставить на 30 минут.

Начинку для пиццу можно сделать, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Мясное ассорти (колбасу) нарезать соломкой или кубиками. Свежие шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Огурцы, помидоры и оливки нарезать кружками. Очищенный лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на тёрке.

Тесто выложить на силиконовый коврик (или на стол, припыленный мукой), хорошо вымесить, оно станет очень эластичным. Разделить тесто на три части. Тонко раскатать одну часть теста и вырезать ровный корж.
Выложить корж на противень или в форму для выпечки. Смазать тесто любым томатным соусом или кетчупом.
Выложить мясное ассорти и лук.
Затем разложить грибы, помидоры и огурчики.
Далее добавить оливки и посыпать пиццу сыром.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно, 25 минут. Аналогично испечь пиццу из оставшегося теста. Корочка у пиццы получается тонкая, а вкус выпечки - просто потрясающий. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту тесто для пиццы на воде без добавления дрожжей, ведь выпечка получается очень вкусной!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/13621
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пицца #Выпечка
Tags: #Выпечка, #Пицца, #вкуснаяеда, #вкусно, #вкусныерецепты, #готовимдома, #готовка, #домашняяеда, #еда, #кулинария, #простыерецепты, #рецепт, #рецептдня, #рецепты
Subscribe

  • Рецепт мясного паштета

    Предлагаю вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину.…

  • Котлеты с плавленным сыром

    Предлагаю Вам приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные котлеты с плавленным сыром. Хотя рецептов котлет существует множество, этот -…

  • Овсяный пирог с творожной начинкой

    Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу особое очарование. Овсяный пирог с творожной начинкой…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments