antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Рецепт пирога с творогом и маком

Вкусный пирог из песочного теста с нежной начинкой из творога и мака порадует всех сладкоежек. Выпечка получается очень вкусной. С рецептом справится любая хозяйка. А какой великолепный этот пирог в разрезе, так и хочется насладиться этой домашней выпечкой!
Для приготовления пирога с творогом и маком потребуется:
Для теста:
200 г муки;
100 г сахара;
70 г сливочного масла;
1 яйцо;
1 ст. л. сметаны;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
400 г творога (я использовала творог жирностью 5%);
150 г сахара;
50 г сметаны;
30 г мака;
растительное масло для смазывания формы.
Подготовить продукты для теста.
Соединить муку, сахар и разрыхлитель.
Добавить кусочки холодного сливочного масла, яйцо и сметану.
Замесить мягкое и нежное тесто.
Разделить тесто на две части, поместив каждую часть в пакет. Одну часть убрать в морозильную камеру, а вторую часть - в холодильник.
Для приготовления начинки соединить творог, сахар и сметану.
Перемешать начинку и добавить мак.
Тщательно перемешать творожно-маковую начинку для пирога.

Разъёмную форму (у меня форма диаметром 20 см) слегка смазать растительным маслом, выложить тесто из холодильника в форму и распределить по дну.

Выложить начинку на тесто и разровнять.
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке поверх творожно-маковой начинки.
Выпекать пирог с творогом и маком в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно, 50 минут. Верх пирога должен покрыться красивой золотистой корочкой. Готовый пирог полностью остудить в форме (я оставляю пирог на ночь в холодильнике). Затем достать из формы и нарезать на кусочки. Пирог с начинкой из творога и мака прекрасно держит форму и на вкус просто великолепен.
Приятного чаепития!
Рецепт https://rutxt.ru/node/13884
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пироги #Выпечка
Tags: #Выпечка, #Пироги, #вкуснаяеда, #вкусно, #вкусныерецепты, #готовимдома, #готовка, #домашняяеда, #еда, #кулинария, #простыерецепты, #рецепт, #рецептдня, #рецепты
Subscribe

  • Котлеты из рыбных консервов

    Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из рыбных консервов и риса. Я использовала сардины, но можно взять и другую рыбу. Такие котлеты можно…

  • Котлеты из минтая с салом

    Недавно приготовила рыбные котлеты из минтая с добавлением свиного сала. Котлетки получились просто супер! Нежные, пышные, вкусные и очень…

  • Рыбные котлеты с манкой

    Предлагаю рецепт очень вкусных и сочных рыбных котлет с манкой. Есть в этом рецепте и еще один необычный ингредиент - свежее сало. Вот как раз манная…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments