antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Салат из корейской моркови и копчёной колбасы

Существует множество рецептов приготовления салата "Венеция". Его готовят из отварной или копчёной курицы, с добавлением чернослива, моркови по-корейски и т. д. - вариаций немало. И каждый раз блюдо приобретает новый вкус и аромат. Сегодня спешу поделиться с вами своим любимым рецептом салата "Венеция" с корейской морковью и копчёной колбасой. Блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным. Я готовила салат с варёно-копчёным карбонадом, но можно приготовить с любой копчёной колбасой. Попробуйте!
Для приготовления салата из корейской моркови и копчёной колбасы нам потребуется:
копчёная колбаса (у меня варёно-копчёный карбонад) - 150-200 г;
огурец свежий - 2 шт.;
консервированная кукуруза - 1 маленькая банка;
сыр твёрдых сортов - 50-70 г;
морковь по-корейски - 100-150 г;
майонез для заправки;
соль - по вкусу.
Свежий огурец вымыть, срезать с двух сторон "хвостики" и нарезать длинными брусочками.
Корейскую морковь нарезать на небольшие полоски.

Варёно-копчёный карбонад (или любую копчёную колбасу) нарезать длинными брусочками.
Сыр натереть на средней тёрке.

В салатнике соединить нарезанные огурец, колбасу, корейскую морковь и натёртый сыр. С консервированной кукурузы слить жидкость и добавить в салат.
Салат хорошо перемешать, по желанию, можно посолить (я не солила, мне хватило соли в карбонаде). Заправить салатик майонезом непосредственно перед подачей на стол.
Аппетитный, яркий, вкусный салат "Венеция" с колбасой и корейской морковкой станет прекрасным дополнением к обеду, ужину или просто лёгким перекусом. Подавайте его порционно в отдельных пиалах или в одном салатнике.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/14975
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Салаты_с_мясом
Tags: #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты, #Салаты_с_мясом
Subscribe

  • Шаурма с курицей и корейской морковью

    Приготовить шаурму в домашних условиях совсем не трудно. Начинку можно взять любую, мне больше нравится с куриной грудкой и большим количеством…

  • Картофель по-гречески

    Картофель по-гречески - очень вкусный и ароматный. Гармоничное сочетание двух видов масла со специями и лимонным соком превращает обычную запеченную…

  • Заливной пирог с вареньем в духовке

    Если вам нужно что-то быстро и просто испечь к чаю, предлагаю рецепт приготовления в духовке заливного пирога с вареньем. Пирог получается очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments