antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Простое медовое печенье

Если вы задаетесь вопросом, что же испечь к вечернему чаю, предлагаю попробовать простое медовое печенье. Готовится, действительно, просто и быстро, а получается очень ароматным и вкусным. Медовое печенье получается хрустящим, с мягкой серединкой. По желанию, его можно прослоить густым джемом или любым кремом и соединить попарно.
Для приготовления простого медового печенья понадобится:
маргарин или сливочное масло - 75 г;
мед - 2 ст. л.;
сметана - 125 г;
ванилин или корица - 1 ч. л.;
сахар - 150 г;
сода - 0,5 ч. л.;
мука - 350 г.

В глубокую миску поместить маргарин или масло, добавить мед.

Поставить миску на небольшой огонь, растопить маргарин с медом. Всыпать сахар и держать миску на огне, иногда перемешивая, пока не растворится сахар. Смесь снять с огня и немного остудить.
В эту смесь добавить сметану и соду.
Добавить ванилин (или корицу) и всыпать просеянную муку.
Замесить эластичное тесто. Тесто будет по консистенции похоже на пластилин.
От теста отщипывать небольшие кусочки (примерно 30 грамм), скатывать шарики. Противень застелить пергаментом и выкладывать на него шарики на расстоянии друг от друга 4-5 см.
Каждый шарик немного приплюснуть рукой.

Выпекать медовое печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут (до легкой румяности). Если передержите в духовке, печенье будет твердым.
Простое и очень вкусное медовое печенье остудить и можно подавать к столу с чаем.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/8832
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Песочное_печенье
Tags: #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты, #Песочное_печенье
Subscribe

  • Как приготовить ленивые голубцы в духовке

    Порой нет времени на приготовление классических голубцов, но всегда есть выход. Сегодня я расскажу о том, как приготовить в духовке ленивые голубцы,…

  • Голубцы с мясом и рисом

    Предлагаю приготовить очень вкусные голубцы с мясом и рисом из молодой капусты. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина! Для приготовления…

  • Голубцы из пекинской капусты

    Давно хотела приготовить голубцы из пекинской капусты. Сегодня я это сделала и осталась очень довольна результатом. Использование пекинской капусты…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments