antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Капустный салат

Хочу поделиться рецептом простого и очень вкусного капустного салата. Салатик из свежих овощей и зелени, с лёгкой заправкой, будет прекрасным дополнением к ужину или послужит просто лёгким перекусом.
Для приготовления капустного салата потребуется:
белокочанная капуста - 250 г;
морковь (крупная) - 1 шт.;
красный лук - 1 шт.;
зелёный лук.
Для заправки:
сахар - 1 ч. л.;
соль - 1/4 ч. л.;
перец чёрный молотый - щепотка;
молоко - 1 ст. л.;
сметана - 2 ст. л.;
кефир - 2 ст. л.;
горчица - 1/2 ч. л.;
итальянские травы или петрушка (сушёная) - 1/2 ч. л.

Капусту тонко нашинковать.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать полукольцами.
Зелёный лук мелко порубить.
Смешать все овощи в салатнице.

В отдельной миске смешать сахар, соль, горчицу, молоко, кефир, сметану - тщательно перемешать венчиком. Всыпать сухие пряности и ещё раз перемешать.

Заправить вкусный капустный салат заправкой, хорошо перемешать и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/5681
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Овощные_салаты
Tags: #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты, #Овощные_салаты
Subscribe

  • Рецепт песочного печенья на сметане

    Что может быть вкуснее печенья, приготовленного в домашних условиях? Мягкое внутри, хрустящее снаружи, ароматное - это все о песочном печенье на…

  • Песочный пирог со смородиной

    Очень люблю пироги на нежном и рассыпчатом песочном тесте. Для таких пирогов подходят различные начинки. Пирог можно приготовить как со свежими, так…

  • Мекленбургский картофельный рулет

    Очень вкусный, нежный картофельный рулет, рецепт которого широко распространен на востоке Германии. Секрет приготовления заключается в недоваренном…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments