antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Картофельные маффины с колбасой и сыром

Не беда, если у вас осталось картофельное пюре с вечера. Из него можно приготовить очень вкусные картофельные маффины с колбасой и сыром к сытному завтраку. В рецепте я указываю колбасу, но вместо нее можно использовать отварную курицу, фарш или рыбу, например, если готовите детям. И вместо бумажных формочек подойдут обычные силиконовые.
Для приготовления картофельных маффинов потребуется:
250 г готового картофельного пюре;
70 г колбасы;
50 г сыра;
3-4 корнишона (или 2 небольших соленых огурчика);
немного сметаны;
1 яйцо;
соль и перец - по вкусу.

Формочки заполнить картофельным пюре чуть больше, чем наполовину. А вообще можно сделать с бортиком, кому как понравится.

Сыр и колбасу порезать мелко. Добавить к ним яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

Выложить на пюре.

Сверху кружочки огурца.

Немного смазать сметаной. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Готовые картофельные маффины с колбасой и сыром хорошо остудить, достать из формочек аккуратно и подавать. Можно подать прямо в формах и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/4919
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Несладкие_маффины
Tags: #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты, #Несладкие_маффины
Subscribe

  • Карамель на сметане

    Карамель, приготовленную на сметане, можно подать в качестве дополнения к блинчикам, оладушкам, сливочному мороженому, она станет и отличной…

  • Морковный торт с орехами

    Всем советую приготовить морковный торт с орехами. Невероятно вкусный, ароматный, просто невозможно пройти мимо. Рецепт простой и доступный,…

  • Торт "Рыжик" со сметанным кремом

    Предлагаю вам попробовать замечательный торт "Рыжик" со сметанным кремом. Такой тортик готовится просто, его можно испечь просто к вечернему чаю,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments