antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Рецепт запеченной тыквы (с чесноком и кориандром)

Рецепт запеченной тыквы (с чесноком и кориандром) обязательно понравится любителям тыквы. Очень вкусное, ароматное блюдо. Замечательный гарнир, например, для котлет из птицы или рыбы, хорош как в теплом, так и в холодном виде. Это блюдо может быть использовано, как основа для пикантного супа-пюре.
Для приготовления запеченной тыквы (с чесноком и кориандром) понадобится:
700 г свежей тыквы;
2-3 зубчика чеснока;
3 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. молотого кориандра;
соль, черный молотый перец;
несколько веточек петрушки.

Тыкву нарезать ломтиками толщиной 1 см, срезать кожуру.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом, лимонным соком, солью и молотым кориандром.

Противень для выпечки застелить фольгой, выложить ломтики тыквы и смазать их масляной смесью.

Посыпать перцем и петрушкой. Накрыть фольгой, закрутив ее по краям. Поставить тыкву в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Затем фольгу раскрыть и запекать еще 5-7 минут (можно под грилем).

Вкусная и ароматная запеченная тыква (с чесноком и кориандром) готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/3478
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Овощные_гарниры #Гарниры
Tags: #Вкусные_рецепты, #Гарниры, #Домашние_рецепты, #Овощные_гарниры
Subscribe

  • Овсяный пирог с творожной начинкой

    Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу особое очарование. Овсяный пирог с творожной начинкой…

  • Молдавские пирожки с капустой и рисом "Вэрзэре"

    Молдавские пирожки с капустой и рисом "Вэрзэре" получаются необычайно вкусными. Если Вы ещё не пробовали эту выпечку, то обязательно приготовьте!…

  • Хачапури с сыром по-быстрому

    Рецепт быстрых хачапури с сыром всегда помогает мне вкусно и сытно накормить семью. Такие хачапури можно взять на природу в качестве перекуса.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments