antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Творожные пончики за 10 минут

Если вам нужно что-то быстро приготовить к чаю, предлагаю испечь замечательные творожные пончики за 10 минут. Пончики получаются необычайно вкусными, нежными, воздушными, прямо тающими во рту.
Для приготовления творожных пончиков за 10 минут понадобится:
творог базарный (жирный) - 250 г;
яйцо куриное - 1 шт.;
сахар - 50 г;
разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой);
мука - 150-170 г;
корица молотая - 0,5-1 ч. л.;
пудра сахарная для посыпки;
масло растительное рафинированное (для жарки) - 200 - 250 г.

К яйцу добавить сахар и корицу.
Взбить яйцо с сахаром и корицей венчиком до пенообразного состояния. Добавить творог.
Все взбить погружным блендером до однородной массы.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Замесить мягкое, нежное, чуточку липковатое тесто.

Тесто раскатать в пласт толщиной около 1 см на столе, чуть присыпанном мукой. Вырезать кружочки с помощью стакана, в середине вырезать кружочек меньшим по диаметру стаканом или другим приспособлением.
Жарить творожные пончики в большом количестве растительного масла, на среднем огне, до румяного цвета с двух сторон. Жарятся пончики быстро - буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые пончики выкладывать на бумажные салфетки для удаления лишнего жира.

Еще горячими творожные пончики посыпать сахарной пудрой.
Вот и все! Вкуснейшие нежные творожные пончики готовятся очень быстро, буквально за 10 минут. Подайте пончики к столу с медом или джемом к чаю или молоку.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/8586
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Пончики #Выпечка
Tags: #Вкусные_рецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #Пончики
Subscribe

  • Рецепт печеночного рулета

    Рулет из куриной печени - это прекрасная холодная закуска. Хочу поделиться рецептом печёночного рулета с овощами, он получается очень вкусным, нежным…

  • Львовский сырник

    Пожалуй, Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным,…

  • Салат из перца и баклажанов на зиму

    Предлагаю вам еще одну очень яркую и вкусную заготовку - салат из перца и баклажанов на зиму. Готовится проще-простого, без стерилизации, по вкусу…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments