December 22nd, 2017

Торт из пряников и сметаны без выпечки

Захотелось порадовать близких вкусным тортиком, а возиться с выпечкой не хочется? Тогда этот рецепт для Вас. Торт из пряников и сметаны готовится без выпечки, получается нежным и очень вкусным. А консервированные ананасы и орешки сделают этот десерт ещё более интересным. Если Вы не раскроете секрет приготовления, никто даже не догадается, из чего сделан торт.
Для приготовления торта из пряников и сметаны без выпечки нам потребуется:
пряники шоколадные - 500 г;
сметана 15-20% - 600 г;
ананасы консервированные - 500 г;
грецкие орехи - 0,5 стакана;
шоколадная стружка для украшения.

Подготовить продукты.
Пряники разрезать вдоль на две части.
Обмакнуть кусочки пряников в сметану.
На плоскую тарелку выложить в один ряд часть пряников, пропитанных сметаной.
Ананасы нарезать на кусочки. Я использовала ананасы кольцами, поэтому пришлось их нарезать.
Поверх пряников выложить дольки ананаса и дроблёные орехи. Я измельчаю орехи не слишком сильно.
Таким образом сформировать торт в виде горки, чередуя слои пряников в сметане с ананасами и орехами.
Верх торта покрыть оставшейся сметаной и в таком виде убрать в холодильник на ночь.
Перед подачей посыпать верх торта тёртым шоколадом или дроблёными орехами.
Разрезать очень вкусный торт на кусочки и подать к чаю.
Торт из пряников и сметаны, приготовленный без выпечки, получается нежным, с насыщенным шоколадным вкусом.
Приятного чаепития!
Рецепт http://rutxt.ru/node/9926
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Торты_и_пирожные_без_выпечки #Тортыипирожныебезвыпечки
#Тортизпряниковисметаныбезвыпечки

Цыпленок в духовке с картошкой

Предлагаю приготовить на праздничный стол или просто к ужину замечательное блюдо - цыпленок в духовке с картошкой. Необычайно нежное, ароматное куриное мясо с таким же ароматным картофелем, пропитанным куриным соком - это безумно вкусно!
Для приготовления цыпленка в духовке с картошкой понадобится:
цыпленок - 700-800 г;
картофель - 5-6 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
итальянские травы - 0,5 ч. л.;
карри порошок - 1 ч. л.;
паприка - 1,5 ч. л. (1 ч. л. - для цыпленка, 0,5 ч. л. - в картофель);
смесь перцев - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
сметана - 1 ст. л.;
майонез домашний - 1 ст. л.;
масло растительное - 1 ст. л.

Чеснок очистить, 2 зубчика порезать мелкими кусочками, 2 зубчика - разрезать пополам.

Цыпленка хорошо помыть и обсушить. Посыпать перцем, паприкой, карри и солью. Хорошо натереть этой смесью цыпленка и снаружи, и внутри.

На спинку цыпленка поместить порезанный чеснок и добавить сметану и майонез. Также хорошо натереть этим всего цыпленка (и внутри также). Внутрь тушки поместить половинки чеснока.

Картофель очистить, порезать крупными кусками. Добавить соль, паприку, итальянские травы и растительное масло. Перемешать картофель и оставить на 10 минут.

В форму для запекания поместить цыпленка, вокруг - картофель. Накрыть форму плотно листом фольги.

Запекать цыпленка с картофелем в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке 30 минут, после чего фольгу убрать и запекать блюдо еще 30 минут при той же температуре. Необычайно вкусного и нежного цыпленка с картошкой, приготовленного в духовке, можно подать на стол с зеленью и овощами.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/7354
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Запеченное_мясо #Запеченноемясо
#Цыпленоквдуховкескартошкой

Домашняя паста "Нутелла"

Нутелла - очень вкусная шоколадная паста, которую можно купить в магазине. Но так как цена сейчас на нее довольно высока, да и состав не слишком радует, предлагаю вам замену - самый простой рецепт нутеллы в домашних условиях. Домашняя паста "Нутелла" получается очень вкусной. Ее можно просто намазать на хлеб и подать на завтрак, можно использовать для тортов, рулетов и пирожных вместо крема, можно и начинить этой пастой булочки, пирожки и т.д. Очень вкусно, попробуйте!
Для приготовления домашней пасты "Нутелла" понадобится:
молоко - 2 стакана;
мука - 2 ст. л.;
сахар - 1 стакан;
какао-порошок - 2 ст. л.;
масло сливочное - 50 г;
арахис - 100 г;
ванилин - 0,5 пакетика.
Стакан - 200 мл.

К просеянной муке добавить какао-порошок, сахар и ванилин. Перемешать.
Далее влить небольшими порциями холодное молоко, перемешивая все венчиком.
Хорошенько венчиком массу взбить, чтобы не образовалось комочков.
Арахис поджарить на сухой сковороде.
Арахис остудить и измельчить (отлично измельчаются орехи в кофемолке).
Подготовленную шоколадную смесь поставить на средний огонь, постоянно помешивая венчиком, довести до кипения, огонь убавить до минимального. Сразу добавить арахис и сливочное масло.
Тщательно все перемешать и варить массу, не отходя от плиты и все время помешивая, до загустения. Для этого понадобится 10-15 минут. Готовую домашнюю пасту "Нутелла" остудить.
Далее вкусную, ароматную пасту поместить в стеклянную баночку и отправить в холодильник часа на 3. Домашняя нутелла загустеет еще больше. Затем можно использовать по назначению. Просто и очень вкусно!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/8994
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Другие_десерты #Другиедесерты
#Домашняяпаста"Нутелла"

Салат из свеклы и картофеля

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой салат из свеклы и картофеля, который приобретает оригинальность, благодаря интересной заправке. Такой салатик можно вполне подать как самостоятельное блюдо или как закуску к мясу. Очень важно соблюдать в салате пропорции свеклы и картофеля, свеклы должно быть в 2 раза больше.
Для приготовления салата из свеклы и картофеля нам понадобится:
свекла варёная - 250 г;
картофель варёный - 125 г;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - 2 ст. л.;
горчица острая - 1,5 ч. л.;
сахарная пудра - 0,5 ч. л.;
соль, перец - по вкусу.

В салатник натереть очищенные картофель и свеклу.Добавить к натертым овощам соль и перец, перемешать и выдавить чеснок.В отдельной посуде смешать майонез, горчицу и сахарную пудру, масса должна стать однородной. Заправка для салата готова.
Полученную заправку добавить в салат и перемешать.
Очень вкусный салат из свеклы и картофеля можно подать в салатнике или выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/13360
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Овощные_салаты #Овощныесалаты #Салаты
#Салатизсвеклыикартофеля

Творожная запеканка с манкой и сметаной

Творожная запеканка с манкой и сметаной получается настолько вкусной, что словами и не передать, нужно только готовить. Сезонные фрукты прекрасно дополнят это блюдо. Зимой такую творожную запеканку можно приготовить, например, с мандаринами, а летом - с абрикосами, персиками и т.д. Обязательно попробуйте это вкусное и нарядное блюдо!
Для приготовления творожной запеканки с манкой и сметаной нам понадобится:
творог - 400 г;
сахар - 130 г;
ванильный сахар - 10 г;
яйца - 2 шт.;
сметана - 80 г;
манная крупа - 50 г;
масло сливочное - 10 г;
мандарины - 2-3 шт.;
сахарная пудра для обсыпки.

Яйца аккуратно разделить на белки и желтки. В глубокую миску высыпать творог и хорошо размять, добавить половину сахара, ванильный сахар, сметану и желтки. Белки убрать на время в холод.
Творожную массу пробить блендером, насыпать манную крупу, перемешать и оставить на 15 минут.
Затем взбить с оставшимся сахаром белки и аккуратно вмешать в творожную массу.
Порционные формочки смазать сливочным маслом. Выложить половину творожной массы, на неё - дольки мандаринов, которые нужно освободить от плёночек.
Выложить до верха оставшуюся творожную массу, верх украсить мандариновыми дольками, очищенными от плёночек.
Духовку разогреть до 180 градусов и готовить запеканку 35-40 минут. Затем немного остудить, посыпать сахарной пудрой. Такая творожная запеканка, приготовленная с добавлением манки и сметаны, вкусна как в горячем, так и в холодном состоянии.
А вот так она выглядит в разрезе!
Приятного аппетита!
Рецепт http://rutxt.ru/node/11581
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Запеканки
#Творожнаязапеканкасманкойисметаной

Насыпной яблочный пирог

Любителям выпечки с яблоками, наверняка, понравится этот необычный в приготовлении насыпной яблочный пирог. Пирог очень нежный, мягкий, в меру сладкий, тесто напоминает скорее крем, чем привычные коржи. Для приготовления насыпного яблочного пирога рекомендую использовать твердые кисло-сладкие яблоки.
Для приготовления насыпного яблочного пирога понадобится:
1 стакан* муки;
1 стакан сахара;
1 стакан манной крупы;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
1 пакетик ванильного сахара;
1 кг яблок;
100 г сливочного масла;
миндальные пластинки для украшения;
*стакан 250 мл;
форма для выпечки с антипригарным покрытием d=24 см.

Смешать сухие составляющие для теста: муку, разрыхлитель, сахар, манную крупу и 1/2 пакетика ванильного сахара.

Яблоки вымыть, обсушить. Можно очистить кожуру, я не очищаю.

На крупной терке или в комбайне натереть яблоки для пирога.

В форму для выпечки (смазывать форму маслом не нужно) высыпать 2/3 стакана сухого теста. Разровнять.

Сверху на тесто равномерно распределить 1/3 часть натертых яблок.

Затем равномерно насыпать 1 стакан сухого теста. Снова 1/3 яблок, 2/3 стакана теста, оставшиеся яблоки и остальное сухое тесто. Сверху на пирог посыпать оставшиеся 1/2 пакетика ванильного сахара.

Сливочное масло натереть на терке и равномерно распределить его по поверхности пирога, особенно тщательно проложить места возле бортиков формы.

Выпекать насыпной яблочный пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до золотистой корочки. Готовый пирог остудить в форме, посыпать миндалем. Разрезать пирог рекомендую полностью остывшим.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт http://rutxt.ru/node/2474
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пироги #Выпечка
#Насыпнойяблочныйпирог