antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Рецепт ленивых голубцов с рисом

Рецепт ленивых голубцов с рисом я готовлю гораздо чаще, чем обычные голубцы. Иногда в виде "рисовой каши с капустой и фаршем", иногда вот такие, порционные. Вкусное домашнее блюдо, рекомендую попробовать его всем.
Для приготовления ленивых голубцов с рисом Вам потребуется:
мясной фарш - 500 г;
консервированные томаты - 300 г;
капуста свежая - 200-250 г;
рис - 100 г (сырой);
лук репчатый - 2 шт.;
сладкий перец - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
лавровый лист - 2 шт.;
соль, перец, специи - по вкусу;
растительное масло для обжаривания;
мука для панировки.

Рис помыть, отварить до полуготовности.

Нашинковать капусту, отварить в кипящей воде 3 минуты, воду слить.

Добавить к рису и капусте мясной фарш, мелко порезанную одну луковицу, посолить и поперчить.

Сформировать из фарша котлеты, обмакнуть в муке, обжарить на растительном масле 3-5 минут.

Луковицу, морковь, сладкий перец нарезать, обжарить на растительном масле 5 минут.

Добавить протертые консервированные томаты, соль, специи по вкусу, тушить 3 минуты. Переложить в соус готовые котлеты, тушить 20-25 минут на небольшом огне.

Вкусные ароматные ленивые голубцы с рисом готовы. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/2569
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Ленивые_голубцы #Голубцы
Tags: #Вкусные_рецепты, #Голубцы, #Домашние_рецепты, #Ленивые_голубцы
Subscribe

  • Как приготовить ленивые голубцы в духовке

    Порой нет времени на приготовление классических голубцов, но всегда есть выход. Сегодня я расскажу о том, как приготовить в духовке ленивые голубцы,…

  • Голубцы с мясом и рисом

    Предлагаю приготовить очень вкусные голубцы с мясом и рисом из молодой капусты. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина! Для приготовления…

  • Голубцы из пекинской капусты

    Давно хотела приготовить голубцы из пекинской капусты. Сегодня я это сделала и осталась очень довольна результатом. Использование пекинской капусты…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments