antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Categories:

Яблочный мусс

Воздушный яблочный мусс, несмотря на простоту приготовления, выглядит очень изысканно. Нежная консистенция, легкость, насыщенный вкус - в этом десерте есть все, чтобы стать одним из любимых.
Для приготовления яблочного мусса понадобится:
800 г сладких яблок;
сок половины лимона;
1/2 стакана воды;
1 пакетик ванильного сахара;
1/2 стакана сахарной пудры.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками.

В процессе нарезания сбрызгивать яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Добавить воду (чтобы она доходила до середины яблок), всыпать ванильный сахар и поставить варить.

Варить на медленном огне до мягкости яблок, помешивая деревянной ложкой.

Горячие яблоки переложить в блендер, добавить сахарную пудру и взбить яблоки с сахарной пудрой до пышной кремообразной массы.

Яблочный мусс разложить по креманкам или бокалам, охладить в холодильнике и подавать. Перед подачей можно украсить десерт ягодами и листиками мяты.

Притяного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/2313
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Фруктовые_десерты
Tags: #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты, #Фруктовые_десерты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments