antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Жареные творожные пончики

Жареные творожные пончики - это очень вкусное блюдо. К сожалению, такими пончиками каждый день себя не побалуешь, так как они готовятся в большом количестве растительного масла и это, как известно, не очень полезно. Но иногда можно. И я хочу поделиться рецептом этих замечательных пончиков.
Для приготовления жареных творожных пончиков потребуется:
творог - 200 г;
мука - 150 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 40 г (+ для посыпки);
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
растительное масло для жарки.

Творог можно использовать домашний или магазинный, любой жирности на Ваш вкус.
Добавить в творог сахар и яйцо.
Перебить блендером до однородной массы (без комочков).
Всыпать муку с разрыхлителем, замесить мягкое, эластичное тесто. Если творог очень влажный, то муки может понадобиться немного больше.
Сформировать из творожного теста небольшие, круглые пончики, размером с грецкий орех.
Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом. Опустить в масло творожные пончики, оно должно их покрыть на половину, уменьшить огонь и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны.
Пончики должны стать красивого, золотистого цвета.
Обжаренные пончики выложить на бумагу или бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла.
Еще теплыми жареные творожные пончики обвалять в сахаре или сахарной пудре и подавать на стол с чашечкой ароматного чая.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/11115
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Пончики #Выпечка
Tags: #Вкусные_рецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #Пончики
Subscribe

  • Запечённый багет с помидорами, сыром и колбасой

    Багет, запеченный с начинкой из колбасы, помидоров и сыра, - замечательное блюдо, которое станет и прекрасным перекусом, и сытным завтраком.…

  • Творожное печенье "Розочки"

    Хочу поделиться рецептом творожного печенья. Сегодня я решила приготовить его в виде розочек, получилась красивая, мягкая, ароматная и очень вкусная…

  • Перец, фаршированный сыром

    Предлагаю рецепт вкусной, простой в приготовлении и очень эффектной закуски - перца, фаршированного сыром. Вкусно приготовить с таким перчиком…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments