antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Котлеты из куриных сердечек

Сегодня на обед приготовила вкуснейшие котлеты из куриных сердечек. Готовлю их часто, потому что моя семья их очень любит. Котлеты из куриных сердечек получаются очень сочными и нежными. Обязательно приготовьте их своим близким.
Для приготовления котлет понадобится:
куриные сердечки - 700 г;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель отварной - 2 шт.;
яйцо куриное - 1 шт.;
мука пшеничная - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец - по вкусу;
панировочные сухари для обвалки котлет;
растительное масло для жарки котлет.

Лук и вареную картошку очистить. Сердечки вымыть, обсушить и прокрутить через мясорубку с картофелем и репчатым луком.
Добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, хорошенько перемешать.
Добавить муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от консистенции фарша), хорошенько перемешать. Миску с фаршем накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Из фарша сформировать котлеты нужного размера и обвалять в панировочных сухарях.
В сковороде нагреть растительное масло, разложить котлеты и жарить на среднем огне до румяной корочки.
Как только котлеты зарумянятся, нужно перевернуть их, прикрыть крышкой и жарить на слабом огне минут 15.
Вкусные, сочные котлеты из куриных сердечек готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/9142
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Котлеты
Tags: #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты, #Котлеты
Subscribe

  • Рулет из лаваша с сайрой

    Закуски из лаваша актуальны в любое время года и для любого праздника. Предлагаю приготовить замечательный рулет из лаваша с сайрой, который…

  • Рулет из сгущенки на скорую руку

    У каждой хозяйки случаются такие моменты, когда нужно что-то быстро испечь к чаю, чтобы порадовать своих близких или неожиданно появившихся гостей.…

  • Куриные сердечки с картошкой в духовке

    Куриные сердечки, приготовленные с картошкой в духовке, - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Куриные сердечки предварительно отваривать не нужно.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments