antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Как приготовить куриные рулетики с омлетом и болгарским перцем

Одно из любимых блюд - куриные рулетики. Приготовить куриные рулетики можно с любой начинкой. Начинка из омлета получается особенно нежной, болгарский перец придает сочность и яркость. Куриные рулетики можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с гарниром или салатом.
Для приготовления куриных рулетиков с омлетом и болгарским перцем понадобится:
1 крупное куриное филе;
соль, черный молотый перец.
Для начинки:
2-3 яйца;
2-3 ст. л. натурального йогурта;
1 болгарский перец;
100 г твердого сыра;
свежая петрушка.
Для панировки:
2 ст. л. панировочных сухарей;
1 ст. л. муки;
1 ст. л. кунжута.

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать на четыре части.

Для начинки болгарский перец вымыть и очистить.

Болгарский перец и петрушку мелко нарезать. Яйца смещать с йогуртом, добавить натертый на терке сыр, болгарский перец и петрушку.

Перемешать и пожарить из этой смеси 2-3 тонких омлета (в зависимости от диаметра сковороды).

Филе посолить, поперчить, накрыть пленкой и отбить.

Выложить на куриное филе начинку, плотно скрутить рулет, прижать руками, чтобы не раскручивался.
Для панировки смешать сухари, кунжут и муку. Каждый куриный рулет обвалять в панировке.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриные рулетики со всех сторон. Переложить в форму для запекания и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Вкусные, аппетитные куриные рулетики с начинкой из омлета и болгарского перца готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/3160
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Мясные_рулеты
Tags: #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты, #Мясные_рулеты
Subscribe

  • Кексы на сметане с яблоками

    Кексы на сметане с яблоками - очень вкусные и мягкие. Кексы получаются высокими и пышными. Чтобы плотное сметанное тесто было более мягким, в него…

  • Рецепт мясного паштета

    Предлагаю вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину.…

  • Котлеты с плавленным сыром

    Предлагаю Вам приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные котлеты с плавленным сыром. Хотя рецептов котлет существует множество, этот -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments