antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Рецепт тонких кружевных блинов на молоке

Хочу предложить простой рецепт приготовления тоненьких кружевных блинов на молоке. Благодаря тонкому краешку и дырочкам по всей поверхности, блинчики получаются очень аппетитными. Подать их можно со сметаной, мёдом или сгущенкой. Приготовить такие кружевные блинчики очень просто, а их замечательный вкус и внешний вид вам точно понравятся!
Для приготовления тонких кружевных блинов на молоке нам потребуется:
молоко - 600 мл;
мука - 300 г;
растительное масло - 4 ст. л.;
яйцо - 3 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Соединить яйца, сахар и соль.
Слегка взбить венчиком.
К яйцам, взбитым с сахаром и солью, влить 300 мл молока и перемешать венчиком до однородного состояния.
Всыпать в получившуюся массу просеянную муку.
Перемешать тесто до однородного состояния.
Влить оставшиеся 300 мл молока.
Перемешать блинное тесто венчиком, оно будет не густым, затем влить растительное масло и снова перемешать.
Раскалить сковороду, я смазала её растительным маслом только один раз перед первым блином, так как масло мы добавляем в само блинное тесто (при выпечке блинов масло в тесте не будет давать блинчикам прилипать к сковороде). Влить часть теста на сковороду и равномерно распределить. Жарить блин на среднем огне. Как только на поверхности блинчика появятся дырочки, перевернуть блин.
Жарить кружевной блинчик со второй стороны до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Аналогично пожарить все блинчики.
Вот такие красивые кружевные блины на молоке получились - тонкие краешки и дырочки по всей поверхности. Эти очень вкусные, аппетитные блинчики, поданные со сметаной или мёдом, несомненно понравятся всей семье!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15182
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Блины_на_молоке #Блины #Блины_без_дрожжей #Блины
Tags: #Блины, #Блины_без_дрожжей, #Блины_на_молоке, #Вкусные_рецепты, #Домашние_рецепты
Subscribe

  • Цветная капуста с грибами в духовке

    Цветная капуста с грибами, приготовленная в духовке, получается необычайно вкусной. Блюдо достаточно сытное, поэтому его можно подать на обед или…

  • Торт "Полено" из слоёного теста со сгущёнкой

    Из готового слоёного теста можно испечь вкусный торт в виде полена с кремом из сгущёнки и сливочного масла. Торт "Полено" готовится очень просто, а в…

  • Картофельные галушки с мясом

    Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments