antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Творожные розочки

Творожные розочки - красивое и вкусное печенье, которое порадует ваших близких. Тем более так хочется скорее цветущих полей!
Для приготовления печенья "Творожные розочки" потребуется:
150 г творога;
60 г сливочного масла;
1 яичный желток;
4-5 ст. л. сахара;
ванилин - по вкусу;
200-250 г муки;
0,5 ч. л. соды;
щепотка соли;
цедра лимона маленького;
цедра апельсина (половинки апельсина);
сахарная пудра для подачи.

Размягченное масло растереть с творогом.

Вилкой взбить яичный желток с 1 столовой ложкой сахара.

Соединить обе массы, перемешать, добавить оставшийся сахар, ванилин, соль и цедру, перемешать. Вы можете использовать только цедру лимона или только цедру апельсина, на ваш вкус.
Добавить просеянную муку и соду.

Замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и оставить отдохнуть на минут 20.

Отдохнувшее тесто раскатать, толщиной примерно 0,5 см.

Вырезать кружочки. Затем сложить друг на дружку внахлест 3 кружочка

и свернуть в рулет. Разделить его аккуратно ножом пополам. Придать форму лепестков розы.

Выложить на противень, застеленный бумагой, и выпекать в разогретой духовке при 180-190 градусов до готовности, примерно 20 минут.
Готовое печенье "Творожные розочки" посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/5717
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Печенье #Выпечка
Tags: #Вкусные_рецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #Печенье
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments