antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Жареная капуста с фаршем

Хочу предложить вам простое, но очень вкусное блюдо из капусты и мясного фарша. В моей семье любят капусту, а особенно жареную. Для ее приготовления не понадобится много времени, а по вкусу очень напоминает ленивые голубцы.
Для приготовления жареной капусты с фаршем понадобится:
капуста белокочанная - 700 г;
фарш мясной - 400 г;
лук репчатый - 1 шт.;
томатный соус - 3 ст. л.;
вода - 1 стакан;
соль - по вкусу;
перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.

Для начала подготовим всё необходимое для приготовления жареной капусты с фаршем.Фарш и рубленый лук обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне, постоянно помешивая, минут 5-7.
В обжаренный фарш добавить томатный соус, посолить, поперчить по вкусу и обжарить еще минуты 3.
Капусту нашинковать, переложить в глубокую сковороду, налить воду, прикрыть крышкой и тушить минут 10-15, посолить и поперчить по вкусу. Капуста должна стать мягкой, а жидкость испариться.
В сковороду с капустой переложить обжаренный фарш, перемешать и жарить, постоянно помешивая, на среднем огне минут 15.

Аппетитная, вкусная капуста, жареная с фаршем, готова, подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/9047
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Овощные_гарниры #Гарниры #Жареное_и_тушеное_мясо
Tags: #Вкусные_рецепты, #Гарниры, #Домашние_рецепты, #Жареное_и_тушеное_мясо, #Овощные_гарниры
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments