antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Рецепт лимонного кекса

Рецепт пышного, мягкого, ароматного лимонного кекса придется по вкусу взрослым и детям. Такой кекс на кефире идеально подходит для домашнего чаепития, приготовить его можно очень быстро, а результат вас обязательно порадует.
Для приготовления лимонного кекса понадобится:
3 яйца;
1 стакан сахара;
100 г сливочного масла;
1 стакан кефира;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
цедра 1 лимона.
Для глазури:
100 г сахарной пудры;
2 ст. л. лимонного сока.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить масло, взбить, влить кефир и снова взбить.

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, взбить до однородного состояния без комочков.

С лимона снять цедру, добавить ее в тесто и перемешать.

Тесто равномерно выложить в форму для выпечки.

Выпекать лимонный кекс при температуре 180 градусов 35-40 минут, до румяного цвета (как на фото) и сухой зубочистки.
Готовый кекс немного остудить, вынуть из формы и покрыть лимонной глазурью.

Пышный, ароматный лимонный кекс готов. Этот рецепт кекса на кефире настолько удачен, что такая выпечка понравится и деткам, и взрослым.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/2910
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Выпечка
Tags: #Вкусные_рецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты
Subscribe

  • Котлеты с плавленным сыром

    Предлагаю Вам приготовить необыкновенно вкусные, сочные и нежные котлеты с плавленным сыром. Хотя рецептов котлет существует множество, этот -…

  • Овсяный пирог с творожной начинкой

    Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу особое очарование. Овсяный пирог с творожной начинкой…

  • Салат-торт из крекеров

    Если вы хотите удивить гостей чем-нибудь новеньким и необычным, приготовьте салат-торт из крекеров. Этот салатик в виде цветка-ромашки будет очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments