antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Пончики из слоёного дрожжевого теста

Предлагаю приготовить пончики на скорую руку. У меня всегда есть упаковочка слоёного теста в холодильнике. Вот из слоёного дрожжевого теста и будем делать необычайно воздушные и пористые пончики. Мне понравился не только вкус этих пончиков, но и их вид. Перед подачей их нужно присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно и просто, попробуйте!
Для приготовления пончиков из слоёного дрожжевого теста потребуется:
яичный желток - 1 шт.;
слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка (450 г);
растительное масло для фритюра;
сахарная пудра для подачи.
Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре.
Смазать пласты теста яичным желтком.
Завернуть каждый пласт теста к середине с двух сторон (как на фото). Можно просто положить пласт теста на пласт желтком внутрь.
С помощью тонкого стакана вырезать кружочки.
Растительное масло налить в кастрюлю (или глубокую сковороду) и хорошо разогреть. Пончики из слоёного теста опустить в масло.
Пончики жарятся очень быстро на среднем огне, через минуту они будут "раскрываться".
Жарить пончики до слегка золотистого цвета со всех сторон. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
Красивые, воздушные и очень вкусные пончики, приготовленные из слоёного дрожжевого теста, подать к чаю. Перед подачей не забудьте присыпать их сахарной пудрой.
Приготовить пончики из слоёного теста совсем несложно, да и времени потребуется совсем немного, а в результате вы получите воздушное лакомство к чаю. Очень вкусно, всем советую!Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/14941
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Пончики #Выпечка #Слойки #Выпечка
Tags: #Вкусные_рецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #Пончики, #Слойки
Subscribe

  • Творожно-ореховые рогалики

    Я очень люблю выпечку из творожного теста, а в сочетании с орехами она ещё вкуснее. Для приготовления творожных рогаликов с орехами понадобится:…

  • Запеканка из индейки и цветной капусты

    Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно…

  • Рулет из лаваша с сайрой

    Закуски из лаваша актуальны в любое время года и для любого праздника. Предлагаю приготовить замечательный рулет из лаваша с сайрой, который…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments