antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Итальянское сахарное печенье "Торкетти"

Итальянское сахарное печенье "Торкетти" - хрустящее, сахарное, очень вкусное и простое в приготовлении. Вкус его просто изумителен. Советую приготовить сразу двойную порцию этого песочного, рассыпчатого итальянского печенья, ведь "Торкетти" съедается в считанные минуты. Из одной порции получается 24 печенья.
Для приготовления итальянского сахарного печенья "Торкетти" нам понадобится:
250 г муки;
125 г сливочного масла;
60 г пива;
2 ст. л. сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
коричневый сахар для обваливания печенья.

Мягкое сливочное масло и муку перетираем в крошку. Добавляем сахар и ванильных сахар. Добавляем пиво и замешиваем тесто (пиво можно заменить минеральной водой с газом).
Замешиваем тесто и отправляем его на 1 час в холодильник.

Отдохнувшее тесто достаем из холодильника, делим тесто на 24 части. Каждую часть раскатываем длиной в 10 сантиметров. Полученный жгутик из теста обваливаем обильно в коричневом сахаре. Я использовала обычный белый сахар, вы можете так же его использовать.
Концы полученного жгута скрепляем и вкладываем на противень.
Выпекаем итальянское печенье "Торкетти" 15-20 минут при температуре 180 градусов. Сахарное, рассыпчатое и очень вкусное печенье готово.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/3286
#Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Печенье #Выпечка
Tags: #Вкусные_рецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #Печенье
Subscribe

  • Картофельные зразы с капустой

    Картофельные зразы с капустой - очень вкусные, мягкие и нежные. Их можно подать как основное блюдо со сметаной или каким-либо соусом, а также как…

  • Яичница с лавашом и сыром

    Недавно приготовила на завтрак яичницу из лаваша с сыром, помидорами и колбасой. Такое блюдо готовится без добавления масла за считанные минуты.…

  • Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке

    Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке. Особенно вкусным это блюдо получается…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments