antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Клафути с клубникой

Не знаю как вы, а я очень люблю клафути! Этот десерт французской кухни, не смотря на своё пафосное название, готовится из совершенно простых продуктов. Ко всему прочему, сам процесс приготовления этого блюда довольно прост. Ну судите сами: смешали все ингредиенты и залили нарезанную клубнику, через полчаса на вашем столе невероятная вкуснота! А ещё, клафути употребляется в тёплом виде и к нему принято подавать сливочное мороженое. Я готовила клафути с различными ягодами и фруктами - это всегда очень вкусно, настоятельно советую попробовать.
Для приготовления 2 порций клафути с клубникой нам понадобится:
яйца - 2 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
ванилин - 1 г;
сметана - 100 г;
мука - 65 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
клубника свежая - 130 г;
сливочное масло для смазывания форм для выпечки;
сахарная пудра - по вкусу.

В миску разбить яйца и добавить к ним сахар и ванилин. При помощи венчика массу тщательно взбить.Затем добавить сметану и продолжить взбивать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
Тесто получится довольно жидкое.
Формы для выпечки смазать сливочным маслом. Клубнику вымыть и обсушить, разрезать на 4 части. Разложить клубнику на дно форм.
Залить ягоды подготовленным тестом.

Духовку разогреть до 180 градусов и готовить клафути с клубникой 30 минут. В процессе приготовления тесто очень хорошо поднимется, но потом постепенно осядет - такая особенность этого десерта.

Тёплый десерт присыпать сахарной пудрой, украсить клубникой и добавить шарик мороженого. Клафути с клубникой получается необычайно вкусным, попробуйте!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/12569
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Клафути #Фруктовые_десерты #Фруктовыедесерты
#Клафутисклубникой
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Клафути, #Клафутисклубникой, #Рецепт, #Рецепты, #Фруктовые_десерты, #Фруктовыедесерты, #еда
Subscribe

  • Салат-торт из крекеров

    Если вы хотите удивить гостей чем-нибудь новеньким и необычным, приготовьте салат-торт из крекеров. Этот салатик в виде цветка-ромашки будет очень…

  • Салат с ветчиной и огурцами

    Сегодня предлагаю приготовить сочный, вкусный салат с ветчиной, огурцами и яйцами. Такой салатик можно подать к столу в красивой салатнице или…

  • Сельдь в новой шубке

    На праздничном столе сельдь всегда занимает почетное место. Попробуйте обычную сельдь приготовить в новом амплуа и вы не будете разочарованы. За…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments