antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Судак в духовке под шубой

Сегодня у меня судак под шубой, приготовленный в духовке. Шуба не простая, а из икры, сметаны, зеленого лука и зеленого чеснока. Будем готовить порционно это очень вкусное рыбное блюдо.
Для приготовления судака в духовке под шубой нам понадобится:
судак с икрой - 1 шт.;
сметана - 200 г;
лук зеленый и зелень чеснока - пучок;
картофель - 3 шт.;
соль, перец - по вкусу;
фольга.

Рыбу очищаем, потрошим, хорошенько промываем и нарезаем на стейки.

Икра нам понадобится.

На фольгу кладем стейк судака и картофель так, как показано на фото.

Рыбу с картофелем солим, перчим по вкусу.

Поднимаем края фольги и делаем из нее чашечку.

Шинкуем зеленый лук и чеснок.

Соединяем зелень, сметану и икру (ее заранее отделите от пленки).

Солим, перчим по вкусу.

На судака кладем "шубу" из зеленого лука, чеснока, икры и сметаны. Отправляем судака под шубой в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Судак под шубой готов, освобождаем от фольги, кладем на порционные тарелочки. Это блюдо - очень вкусное и в горячем, и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/1993
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Запеченная_рыба #Запеченнаярыба
#Судаквдуховкеподшубой
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Запеченная_рыба, #Запеченнаярыба, #Рецепт, #Рецепты, #Судаквдуховкеподшубой, #еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments