antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Пирожные с кокосовой стружкой

Для приготовления пирожных с кокосовой стружкой нам потребуется:
Для теста:
кокосовая стружка - 100 г;
сахар - 50 г;
яичный белок - 2 шт.
Для крема:
творожный сыр (сливочный) - 200 г;
масло сливочное - 100 г;
сахарная пудра - 2-3 ст. л.;
кондитерская посыпка для украшения (по желанию).
Соединить кокосовую стружку и сахар.
Затем добавить яичные белки.
С помощью ложки (или лопатки) перемешать, тесто для приготовления пирожных получится влажным и плотным.
Выложить тесто в формочки, плотно утрамбовывая его по дну и стенкам каждой формочки. Первый раз я выпекала пирожные с кокосовой стружкой в железной форме, а второй раз - в силиконовой. Из силиконовой формы доставать пирожные достаточно легко.
Выпекать корзиночки в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно, 20 минут (до золотистого цвета).

Готовые теплые корзиночки достать из формы. У меня получилось 6 пирожных. Такие корзиночки можно наполнить ягодами, фруктами, взбитыми сливками, различными кремами. Я решила приготовить крем из творожного сыра и сливочного масла, он отлично дополнил пирожные, испеченные из кокосовой стружки.

Для приготовления крема соединить мягкое сливочное масло, творожный сыр и сахарную пудру, на низкой скорости миксера перемешать крем до однородного состояния. Переложить крем в кондитерский мешок и отсадить в каждую корзиночку. Верх можно украсить кондитерской посыпкой. Пирожные с кокосовой стружкой получились красивыми, нежными и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/14632
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Пирожные #Выпечка
#Пирожныескокосовойстружкой
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Выпечка, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Пирожные, #Пирожныескокосовойстружкой, #Рецепт, #Рецепты, #еда
Subscribe

  • Творожное печенье "Розочки"

    Хочу поделиться рецептом творожного печенья. Сегодня я решила приготовить его в виде розочек, получилась красивая, мягкая, ароматная и очень вкусная…

  • Лангош

    Лангош - это пышная дрожжевая лепешка, жареная на сковороде, которая подается со сметанно-чесночным соусом и сыром. Блюдо очень распространено в…

  • Рецепт песочных коржей для торта

    Предлагаю вам рецепт приготовления песочных коржей для торта. Из таких коржей получится очень вкусный торт, который вы можете прослоить любым кремом,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments