antonalexa23 (antonalexa23) wrote,
antonalexa23
antonalexa23

Category:

Флонярд

Флонярд - вкусный и нежный десерт из французской кухни. Флонярд - "ленивый пирог", как и клафути. Если в клафути вместо вишни используются другие фрукты, например: сливы, яблоки, чернослив, клюква или черника, то его называют флонярд.
Для приготовления десерта "Флонярд" понадобится:
3 яйца;
2-3 ст. л. сахара;
3 ст. л. (с горкой) муки;
2 ст. л. растительного масла;
250 мл молока;
1 крупное яблоко;
1 ст. л. сливочного масла;
1 ст. л. мёда;
щепотка соли;
сахарная пудра для посыпки.

Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.

Разогреть в сковороде сливочное масло с медом, чтобы мед полностью растворился.
Выложить в сковороду яблоки, перемешать, чтобы все они покрылись медом и прогреть на среднем огне 7-10 минут, постоянно помешивая.

Приготовить тесто. Для этого взбить яйца с солью, сахаром и растительным маслом.
Всыпать муку.
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Молоко нагреть почти до кипения и, сразу перемешивая, небольшими порциями влить в тесто.
Тесто вылить на карамелизированные яблоки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Выпекать флонярд до золотистого цвета.
Готовый флонярд посыпать сахарной пудрой и подавать в теплом виде.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/7767
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Запеканки
#Флонярд
Tags: #Вкусные_рецепты, #ВкусныеРецепты, #Домашние_рецепты, #ДомашниеРецепты, #Запеканки, #Рецепт, #Рецепты, #Флонярд, #еда
Subscribe

  • Картошка со свининой и шампиньонами в духовке

    Хочу предложить простой рецепт запекания картошки со свининой и шампиньонами в духовке. Это очень вкусное, нежное, ароматное блюдо отлично подойдёт…

  • Мясная гармошка из свинины

    Мясная гармошка из свинины - очень вкусное и сочное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Это наивкуснейшее мясо станет украшением…

  • Мясо по-французски из индейки

    Существует множество вариантов приготовления мяса по-французски. Вариант с индейкой без картофеля наверно можно считать самым диетическим. Мясо…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments